Falukorv och Sverigekaka

Idag ska mamma & pappa hämta hem Ragge så vi tänkte bjuda dem på middag.
Ingen lyxmat men god mat, ugnsbakad falukorv med mos. MUMS!!!
Sen till kaffet bjuder jag på en sverigekaka, en av de enklaste och godaste kakor som finns.
Är som en sockerkaka man delar i två delar, med smörkräm mellan. Den är godast att äta dagen efter man gjort den för då har kakan sugit in smörkrämen.
Hade ju inte tid att baka den igår, hade fullt upp med att vinna över Maria i kortspel ;-) hahaha

See ya!

(Bild lånad från http://mingodasida.blogspot.com/2009/11/vaniljkaka.html )